こいの里とは、当店の創業者が考案した小豆と砂糖と寒天で作るシンプルだけれども、熟練した技能をもった職人でしか作ることのできないお菓子です。製造技術の習得に時間がかかるため、当店では一人の職人が受け継ぎ、作り続けています。現在の職人は創業者から数えて3人目です。
こいの里の特徴はその食感と口どけです。羊羹を元にしているお菓子なのですが、食感はさっくりとしており、お口の中で溶けていきます。シンプルな味わいと甘さは、餡ものが嫌いなお子様でも召し上がることが多いですね。
羊羹を元にしたお菓子ではありますが、そのシンプルな味わいは色々なお飲み物と合わせることが可能。お抹茶の席でのご利用はもちろんのこと、最近では珈琲と合わせて召し上がられる方が多いですね。
5個入り~20個入りまでご用意しております。
- 5個入 : 縦5.5cm × 横12.7cm × 高さ3cm
- 10個入 : 縦5.5cm × 横24.8cm × 高さ3cm
- 15個入 : 縦15.5cm × 横13cm × 高さ3cm
- 20個入 : 縦10.5cm × 横24.8cm × 高さ3cm
10月中旬~5月:7日間
当店は安心で安全な和菓子を心がけています。甘みも抑えているため砂糖の使用量も少なく、従って賞味期限が他の和菓子と比べ、大変短いものもございます。お買い上げの際は十分ご注意くださいませ。
- 砂糖(国産)、小豆、水飴、澱粉、寒天、卵白(卵含む)
- 卵
699-5604
島根県鹿足郡津和野町森村ハ19-5
電話 0856-72-1600(9:00-17:00)
お客様の声
せんたろう様 | 投稿日:2025年03月06日 |
おすすめ度:
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初めてこいの里を食べた時は感動しました!
あまりの美味しさに、周囲のひとに手土産で配ったりしましたが大好評です^ ^ 定期的に注文したいです。 |
ミッコ様 | 投稿日:2025年01月10日 |
おすすめ度:
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初めて口にする、口当たりが滑らかなお菓子です。
老若男女、3歳の子供も喜んで頂きました。 皆さんにお薦めできるお菓子です! |
よしりん様 | 投稿日:2024年06月20日 |
おすすめ度:
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コーティングされた中にしっとりとした きめ細かい餡
似た和菓子を頂いた事がありますが 食感が全然違います 美味しいお茶と一緒に最高の癒しの時間になりました |