店長日記
旬のぶどうを使った大福
ぶどうが美味しい季節となりました。
今が旬のぶどう「瀬戸ジャイアンツ」を使った大福販売中です。
瀬戸ジャイアンツは実が程よい硬さで甘味と酸味のバランスがとても良いぶどうです。
この瀬戸ジャイアンツを丸ごと1個白餡と一緒に求肥で包みました。
丸ごと1個と言えども、実は元々小ぶりですので大福自体も小さく一口サイズ。
ですがとても満足感のある大福となっております。
9月下旬頃まで販売予定でございます。
期間いっぱい楽しんで頂けますと嬉しく思います。
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