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店長日記

かんきつ中間母本農6号を使った大福

4月から大福の中身が変りました。
「かんきつ中間母本農6号」という蜜柑を使った大福になります。

フルーツ系大福は素材そのものの良さを味わって頂くために、
味の主張をあまりしない白餡を使用しております。
これは当店の「こだわり」の一つとなっております。

蜜柑の甘味・酸味、そして爽やかな香りが楽しめる一品になってます。

蜜柑の大福は販売期間が4月中となっております。
ただ、終了が早まる可能性も十分ございます。


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